Nutri il tuo corpo di vitamine e antiossidanti  per preparalo alla stagione fredda; prediligi le verdure crude o cotte al vapore per preservane le proprietà benefiche.

In questo mese puoi preparare minestroni freschi, ricchi di vitamine e sali minerali che puoi surgelare e utilizzare poi nella stagione invernale.

Un buon minestrone per  la bellezza della tua pelle, in questa stagione lo puoi preparare con zucchine, cipolla o porro, carote, sedano, (fagioli),(patate).

Non dimenticare che questo mese è ideale anche per preparare conserve  e confetture: la salsa di pomodoro profumata  con il basilico, ti permetterà di degustare una meravigliosa pasta, semplice e genuina, mentre i  poteri antiossidanti del pomodoro  manterranno giovane la tua pelle anche d’inverno.

La marmellata di prugne, con poco zucchero, potrà accompagnare un piatto di formaggi (preferibilmente stagionati), o darti il buongiorno nelle fredde giornate invernali, accompagnata da due fette integrali e una bella tisana allo zenzero, e l’immancabile frutta secca.

Queste sono alcune idee che ti ho dato per  conservare i benefici che l’estate ancora ti dà, e utilizzarle anche nei mesi invernali.

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La Tua Consulente di Bellezza

Monia De Nale

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